应激，是动物机体对外界或内部的各种强烈刺激所表现的一种非特异性防御适应性反应。可引起应激反应的各种因素均称为应激源或应激因子，包括生理性、环境性、管理性和病理性等几个方面。家禽往往由最初应激状态转变成亚健康状态最终导致疾病爆发。

     在家禽饲养管理过程中，会遇到高温、低温、免疫、转群、断喙、换料、产蛋、断水和断电等因素导致的应激，对家禽的生长发育和产蛋性能的发挥造成不良影响。

常见的引起家禽发生应激反应的因素有以下几点：

1、高温应激

     高温对家禽产生的不良影响，是由不同日龄家禽的等热区不同决定的，如产蛋鸡的等热区为16-27℃。夏季当舍内温度超过27℃时，将会对鸡群产生热应激。

2、低温应激

     冬季当舍内温度低于16℃时，将会对家禽产生冷应激。

3、免疫应激

     进行家禽免疫时的抓鸡、注射等行为，均会对家禽产生免疫应激。

4、转群应激

     家禽自育雏舍转入育成舍，或自育成舍转入生产畜舍过程中，其抓鸡和运输过程均会对家禽产生转群应激。

5、断喙应激

     无论是烙铁的断喙方式或红外线断喙方式，均会不同程度的影响家禽采食，对家禽带来断喙应激。

6、换料应激

     家禽不同生长阶段对营养物质的需求不同，生产管理过程中需适时进行换料。但因不同料号中营养物质成分的差别和口味的差别较大，对家禽带来不同程度的换料应激。

7、产蛋应激

     鸡群开产时，其自身的产蛋行为对机体产生较大影响，可带来不同程度的产蛋应激。

8、断水、断电应激

     突然的断水和断电现象的发生，打破了家禽日常形成的饮水、采食和生长规律，对家禽带来断水和断电应激。

     除上述8项常见应激外，同样将会对家禽带来应激的因素还包括贼风袭击应激、高密度饲养应激、舍内有害气体超标应激等等。

应激的预防措施：

1、创造适宜的家禽饲养环境

     创造良好的畜舍内环境，做好夏季的防暑降温与冬季的驱寒保暖工作，舍内温度控制在16-27℃；相对湿度保持在 50%～60%，舍内空气流通；

保证每天清粪两次以上，防止有害气体超标。

2、科学饲养，加强管理

     根据家禽不同的生长发育阶段，制定科学合理的饲料配方，满足家禽营养需要，严禁出现发霉、变质的饲料；

抓鸡、断喙、防疫、转群等工作要尽量在晚上进行，并做到轻抓轻放。

3、饲喂抗应激添加剂

     利邦牧业推出了佳益康，有效的解决了家禽抗应激及增强家禽免疫力。抗应激降低家禽血浆中的糖皮质激素水平、改善细胞免疫、减步免疫抑制、促进骨骼钙化、促进蛋壳形成、改善蛋清蛋白质量、增加精子形成和精液量、提高受精率、孵化率和雏鸡质量等多种功能。