家禽大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的一系列流行病的总称。埃希氏大肠杆菌广泛存在于家禽肠道，一旦禽只受外因(如应激、疾病等因素)影响，就会导致体内大肠杆菌迅速繁殖，成为高致病菌。由于家禽没有胸膈，快速繁殖的大肠杆菌会沿肠道蔓延扩散, 侵害消化道、呼吸道、肝组织等多个组织器官，造成全身感染，引发一系列病症。

一、大肠杆菌疾病危害

       鸡大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌所引起的一种传染病。在这个养殖过程当中因为大肠杆菌诱发的疾病随时都会发生，大肠杆菌引发肠炎，呼吸道疾病、腹膜炎等疾病，同样也会造成鸡群死亡率上升。虽然未开产在以前部分养殖户会选择用西药快速治疗，但是西药治标不治本甚至是损伤输卵管和卵巢，并且大肠杆菌的发病最终结果还会影响产蛋率、降低我们养殖户的收益！发病率达30～60%，病死率几乎达90%。每年因大肠杆菌病死的鸡3170多万只，经济损失3亿多元。

二、感染大肠杆菌四个重度表现

1、疾病引起外部肿头肿脸

       皮下感染头部肿胀 由于表皮损伤侵入，感染扩散到关节和骨部，引起这些部位的炎症。急性大肠杆菌感染，会造成脸部肿胀，即肿头综合症，双眼和整个头部肿胀，眼睑处有明显泡沫状渗出物，造成视力减退或失明。

2、疾病引起慢性呼吸道综合症

慢性呼吸道综合症，是鸡大肠杆菌形成激发感染，造成呼吸道粘膜被损害。病的早期，上呼吸道炎症，鼻、气管粘膜有湿性分泌物，发生罗音、咳音，发展严重时，发生气囊炎、心包炎，有纤维素渗出，肝脏、心脏出现纤维化包膜，肺有肺炎，呈深黑色，硬化。

3、疾病引起肠道吸收紊乱

大肠杆菌正常只寄生在鸡的下部肠道中，但当发生饲养和管理失调，卫生条件不良，各种应激因素存在，使鸡的抵抗力降低，大肠杆菌就会在上部肠道寄生，从而引起肠炎。严重影响整群鸡体的消化系统，病鸡体态偏瘦羽毛粗乱，翅膀下垂，精神委顿，腹泻。

4、疾病影响鸡群产蛋机能

       病鸡体内大肠杆菌时间长久后会形成卵黄性腹膜炎及输卵管炎 腹膜炎是由于大肠杆菌侵袭鸡生殖系统引发的疾病，输卵管内壁变薄，管内充满恶臭干酪样物，阻塞输卵管使排出的卵黄跌落到腹腔内而引起腹膜炎，从而影响鸡群整体产蛋机能。

三、预防与控制及其注意事项

       1、加强鸡场的综合防治措施是最有效的降低鸡群发病的手段。如通过加强鸡舍的环境卫生管理，提供鸡群安全全价的饲料，减少各种可能给鸡群带来应激的不利因素发生，可大大降低鸡群通过饲料、饮水和空气环境感染疾病。蛋鸡场和种鸡场尽可能减少鸡群应激，尤其是凌晨至下午两三点之间应减少鸡群各种应激性因素的出现，否则容易导致成型的鸡蛋退回输卵管甚至退回到腹腔，是鸡群容易感染大肠杆菌输卵管炎。孵化场严格控制种蛋来源，并做好种蛋的消毒工作，防止蛋源性大肠杆菌通过雏鸡传播。

       2、疫苗免疫  对于大肠杆菌十分严重，且大肠杆菌耐药谱太广的的鸡场，可以通过制备自家灭活疫苗进行免疫，具有一定的防治效果。

       3、通过在饲料中添加一些具有免疫促进作用的天然植物性药物或化学药物，适当提高饲料中维生素A、C、E水平可以提高机体的抗病能力，减少鸡群发病的几率。

       4、对已发生大肠杆菌疾病的家禽，要及时添加肠道卫士，能有效解决家禽大肠杆菌疾病等问题。